Мясные снеки - это изделия из вяленого и сушёного мяса, рассчитанные на утоление лёгкого голода, закуска очень популярная сейчас. Мы с радостью поможем вам упаковать этот продукт и расскажем обо всех тонкостях его упаковки.
Особенность фасовки снеков состоит в том, что, это трудно сыпучий продукт. Условная сыпучесть обусловлена формой и проявляется в не прогнозируемом количестве высыпаемых кусочков: цепляясь друг за друга, они могут либо вообще не высыпаться, либо ссыпаться комьями. Поэтому для фасовки мясных, рыбных снеков нельзя применять объемные дозаторы - в них снеки не будут равномерно заполнять дозировочные полости. Для фасовки такого вида снеков следует применять комбинационные мультиголовочные дозаторы.
Фасовать этот продукт нужно автоматическим способом или полуавтоматическим (но здесь вам понадобится ручная работа оператора). Автоматическая фасовка имеет множество достоинств, например в дальнейшем все операции будут совершаться автоматически, с заданной точностью и высокой производительностью, оператору придётся только следить за процессом и подсыпать продукцию в загрузочный бункер. Полуавтомат же сэкономит бюджет, но требуется постоянное и активное участие человека в процессе фасовки. Также при втором способе производительность фасовки гораздо ниже, чем при первом.