Оборудование

Смеситель для сыпучих продуктов СПБ-1

Возможности:
до 6000 кг/час

Продукция:
сыпучие, жидкие продукты

Описание:

Смеситель предназначен для смешивания сыпучих продуктов (кофе, гречки, арахиса, фисташки, орехов) с солевым или вкусовыми растворами. Может использоваться в составе автоматизированных линий или как самостоятельный аппарат для подготовки сырья к обжариванию или сушке.  

  • Характеристика
  • Видео
  • Особенности
  • Описание работы
Электропитание, В/Гц 380/50
Потребление электроэнергии, kВт/час 0,8
Пневмопитание**, атм./л.мин. отсуствует
Длина /Ширина /Высота (не более), мм 1200/1300/1400
Вес (не более), кг 190
Объем емкости, л 180 (280)
Объем наполнения емкости, л 100 (200)
Производительность*, кг/час 6000

* Производительность зависит от свойств и типа продукции для смешивания.

Документация

Смеситель предназначен для смешивания сыпучих продуктов как между собой, так и с различными растворами. В большинстве случаев, используется для подготовки таких сыпучих продуктов, как семечка, орехи, арахис, фисташка к обжариванию, путем их смешивания с водно-солевым раствором. Также распространенным является смешивание специй и компонентов пищевых красок. Может использоваться и для непищевых продуктов.

Особенностями модели является траектория движения смеси внутри бочки, достигаемая с помощью рассчитаного угла крепления емкости к валу вращения. Это позволяет избавиться от лопастей и лопаток внутри емкости, тем самым исключая места скопления продукта и грязи.

Выпускается данное оборудование в одной модели СПБ-1, с модификацией по объему емкости (180 и 280 литров).

В стандартную комплектацию входит: емкость для смешивания, с герметичной крышкой; метталический каркас с регулируемыми опорами; блок управления (Старт/Стоп).

В дополнительную комплектацию входит: накопительный бункер с электронным БУ; частотный преобразователь (для изменения скорости вращения); гофра (воздухозаборная); передвижные опоры (колеса).

Подготовленное (очищеное и помытое) сырье засыпается в емкость (бочку) через горловину, после чего в емкость заливается солевой раствор необходимой консистенции (подбирается для каждого продукта индивидуально). Далее горловина закрывается с помощью крышки и запорного устройства. Крышка имеет резиновый уплотнитель и герметично закрывает емкость, исключая протечки по время работы смесителя.

При нажатии кнопки "Пуск" электропривод начинает вращать емкость (бочку) в вертикальной плоскости. Работа смесителя построена на принципе "пьяная бочка", т.е. при вращении бочки, за счет наклона ее вертикальной оси относительно плоскости вращения, внутри просходит движение сырья по траектории в виде цифры "8". Тем самым достигается максимальная эффективность в смешивании сырья с солевым раствором - смесь ударяется о стенки бочки под различными углами, рассыпается, меняет направления движения и смешивается со встречными потоками смеси.

Время работы смесителя определяется оператором - для остановки нужно нажать кнопку "Стоп". После чего, необходимо открыть крышку емкости и наклоняя горловину бочки вылить (высыпать) ее содержимое.