Фруктовые чипсы – это натуральный, полезный и готовый к употреблению продукт для детей и взрослых. В отличие от традиционных картофельных чипсов, они не содержат в себе красителей, канцерогенов, консервантов. Фруктовые чипсы - это своего рода "фаст-фуд", продукт для быстрого перекуса, однако вместо вреда, они несут в наш организм одну лишь пользу! Фруктовые чипсы и другие готовые сушеные фруктовые закуски в удобной мелкой фасовке можно обобщенно назвать фруктовыми снеками. Фруктовые чипсы очень популярны в Европе и Америке, а сейчас начинают пользоваться огромным спросом и на территории Украины. В связи с увеличением спроса на данный продукт, который упакован и готов к употреблению, мы разработали линию для его фасовки и упаковки.
Особенность фасовки таких чипсов состоит в том, что продукт достаточно хрупкий и его не назовешь хорошо сыпучим. Это обусловлено формой продукта и проявляется в не прогнозируемом количестве высыпаемых чипсов. Для фасовки чипсов нельзя применять объемные дозаторы - в них чипсы не будут равномерно заполнять дозировочные полости, поэтому для фасовки чипсов применяют только весовые линейные (двухуровневые) или комбинационные мультиголовочные дозаторы.
Фасовать фруктовые чипсы можно как автоматическим, так и полуавтоматическим способом. Первый способ требует покупки оборудования с высокой точностью и производительностью, все операции будут совершаться автоматически, с минимальным участием оператора. Второй способ экономит бюджет, но требуется постоянное и активное участие человека в процессе фасовки. Также при втором способе производительность и точность фасовки гораздо ниже.
