Мука – продукт питания, получаемый из злаковых культур, путем перемалывания. Сама по себе мука продукт сложный для фасовки и упаковки. С одной стороны - сильно пылит, с другой – может залипать, зависать в приемных бункерах, поэтому решить задачу фасовки можно с помощью, максимально герметичных, весовых дозаторов, со шнековой подачей продукта.
Как правило, фасуют и пакуют муку в готовые, заранее сформированные, бумажные пакеты 2 способами: полностью автоматический, при этом цена такого оборудования будет выше, но задачи оператора сводятся до минимума, так и более простым методом – полуавтоматическим, при этом цена линии будет в разы дешевле, что, несомненно, подойдет для небольших предприятий.